Golf Shrimp mit Zitrone und Knoblauch Rezept

Delicious Gulf Shrimps sind perfekt und einfach mit Zitrone, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und ein wenig Weißwein gewürzt. Die Shrimps werden dann gebraten und mit buttrig gebräunten Mandelblättchen serviert. Diese eleganten Garnelen machen eine Mahlzeit, die aussieht, als ob Sie über den Herd gekämpft hätten - Sie können es in 20 Minuten auf dem Tisch haben.

Servieren Sie diese Garnele zusammen mit etwas heiß gekochtem Reis für eine schmackhafte und zufriedenstellende Mahlzeit jeden Tag. Es ist wirklich elegant genug für ein besonderes Abendessen.

Siehe auch
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Einfache Knoblauch Garnelen mit Zitrone

Was Sie brauchen

  • 2/3 Tasse Olivenöl
  • 1 / 2 Tasse Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel Pfeffer
  • 2 Pfund frische Garnele, geschält, entveined
  • 3 Esslöffel Butter
  • 1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten
  • 1 / 2 bis 1 Tasse blanchierte Mandelblättchen
  • Dash Tabasco-Sauce oder nach Geschmack
  • 1/2 Tasse trockener Wermut (oder trockener Weißwein, oder Hühnerbrühe plus 1 Esslöffel Zitronensaft)
  • 1 Esslöffel fein gehackte Frühlingszwiebeln

Wie man es macht

  1. In einer Glasschüssel oder einem anderen nichtreaktiven Gericht Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen. Garnelen hinzufügen und 1 Stunde marinieren. Butter in großer Pfanne schmelzen lassen; fügen Sie den geschnittenen Knoblauch und die Garnele hinzu. Die Marinade aufheben und beiseite stellen.
  2. Rühren Sie die Garnelen bei mittlerer Hitze an, bis sie rosa sind. Knoblauch entsorgen; Garnelen auf eine warme Platte legen und warm halten.
  3. Mandeln in Butter anbraten, bis sie leicht gebräunt sind; Fügen Sie die reservierte Marinade, die scharfe Pfeffersauce und den Wermut oder den trockenen Weißwein hinzu. Aufkochen und rühren. Pour Sauce über Garnelen. Vor dem Servieren mit fein gehackten grünen Zwiebeln bestreuen. Serve mit heißem gekochten Reis oder einem Pilaf.
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