Heißer gebackener Käsedip mit Schinken

Dieser gebackene Käsedip ist das perfekte Gericht, um ihn zu einem Potluck, einer Heckklappe oder einer Party zu bringen.

Es ist ein heiß gebackener Käse-Dip mit Frischkäse, Cheddar-Käse, saurer Sahne, Schinken und Paprika, zusammen mit Gewürzen und Brot. Egal, wo Sie sind, dieser Southern-Favorit packt eine Menge Punch und ist sicher ein Hit mit Ihren Freunden und Familie.

Was Sie brauchen

  • 2 Tassen geriebener milder Cheddar-Käse
  • 8 Unzen Frischkäse (weich gemacht)
  • 1 1/2 Tassen Sauerrahm
  • 1/2 Tasse gekochter Schinkenwürfel
  • 1 Dose (ca. 4 Unzen) gehackte milde grüne Chilies
  • 1 Esslöffel fein gehackte Jalapeno - Paprika, oder nach Geschmack, optional
  • 1/3 Tasse gehackte grüne Zwiebeln
  • 1/8 Teelöffel Worcestershire - Sauce
  • 1 Runde Laib Brot (Boule)

Wie man es macht

  1. In einer mittelgroßen Schüssel Cheddar und Frischkäse, saure Sahne, Schinken, Chilischoten, gehackte grüne Zwiebeln und Worcestersauce kombinieren. Mischen, um gut zu mischen. Beiseite legen.
  2. Eine dünne Scheibe von der Oberseite des Brotlaibs schneiden; Scheibe beiseite legen. Mit einem gezackten Messer vorsichtig senkrecht, aber nicht durch den Boden des Laibs etwa 1/2 Zoll von der Kante schneiden.
  3. Heben Sie die Mitte des Brotlaibs heraus und schneiden Sie das Brot in 1-Zoll-Würfel. Die Brotwürfel in eine Schüssel geben; abdecken und beiseite legen.
  1. Den ausgehöhlten Brotlaib mit dem Dip füllen und mit der obersten Brotscheibe abdecken.
  2. Den gefüllten Laib gut in Folie wickeln. Backen bei 350 F für 1 Stunde. Mit reservierten Brotwürfeln, Crackern oder Kartoffelchips servieren.

Variationen

  • Anstelle von Schinken, fügen Sie etwa 1/4 Tasse gewürfelten gekochten Speck hinzu.

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