Der heiße Toddy: Ein Favorit Warm, Boozy Rezept für den Winter

Der heiße Toddy.

Warm und warm und pünktlich zum Winter ist der Hot Toddy ein klassisches Heißgetränk und sehr einfach zuzubereiten. Das Grundrezept erfordert nur eine Grundlauge, Honig, Zitrone und Tee. Der beste Teil ist, dass Sie dieses Kultgetränk Ihren eigenen Schwung verleihen können.

Brandy, Rum und Whiskey sind eine hervorragende Basis für den Hot Toddy und Sie entscheiden, ob Sie nach persönlichem Geschmack oder nach dem, was Sie zur Hand haben, entscheiden. Ein robuster Bourbon ist eine persönliche Vorliebe, aber es ist auch schön, ihn von Zeit zu Zeit zu wechseln.

Der Hot Toddy ist einer der leichtesten warmen Getränke, die Sie herstellen können und er kann schnell zu einem neuen Liebling werden. Dieses Grundrezept ist ein idealer Kandidat für Experimente und Sie können die Hot Toddy Collection als Inspiration für die Erstellung Ihres persönlichen Toddy verwenden.

Was Sie brauchen

  • 1 1/2 Unzen Brandy, Whiskey oder Rum
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1/2 Unze frischer Zitronensaft (etwa 1/4 Zitrone)
  • 1 Tasse (8 Unzen) heißes Wasser
  • 1 Teebeutel

Wie man es macht

  1. Erhitze Wasser in einem Teekessel oder in der Mikrowelle.
  2. Sobald es warm ist, einen Teebeutel hinzufügen und ca. 3 bis 5 Minuten ziehen lassen (oder entsprechend der empfohlenen Brühzeit des Tees).
  3. Heizen Sie beim Aufbrühen des Tees Ihren Becher oder ein irisches Kaffeeglas, indem Sie es mit warmem Wasser füllen.
  4. Sobald das Glas warm ist, das Wasser abtropfen lassen und den Boden mit Honig bestreichen.
  5. Fügen Sie den Likör hinzu und quetschen Sie den Saft aus einem Zitronenviertel.
  6. Wenn der Tee durchtränkt ist, in das vorbereitete Glas geben und umrühren.

Passe deinen Heißen Toddy an

Die Möglichkeiten, einen großen Heißen Toddy zu bauen, sind endlos und nur wenige Drinks sind in einer kalten Winternacht so angenehm wie diese. Einer der besten Aspekte ist, dass, wenn Sie keine der Zutaten auf Lager haben, immer ein Ersatz zur Verfügung steht, schauen wir uns die einzelnen Optionen an.

Wählen Sie Ihren Liquor

Wie bereits erwähnt, sind Brandy, Whiskey und Rum oft die Lieblingsgetränke für einen Hot Toddy, aber hören Sie nicht damit auf. Es gibt eine Reihe von Optionen innerhalb dieser drei Kategorien, insbesondere im Rum und Whisky.

Alter Rums und weißer Rum haben einen tollen Geschmack, der sich bei Zugabe von heißem Wasser wirklich öffnet. Für den Whisky ist fast jeder Stil geeignet. Es ist interessant, den Unterschied zwischen einem mit Bourbon, Scotch und Irish Whiskey gemachten Toddy zu schmecken. Brandy? Du kannst mit keiner Wahl falsch liegen. Betrachten Sie auch einen Obstbrand wie Apfel oder Pfirsich.

Gin ist eine fantastische Option und der Hot Gin Toddy ist eine schöne Erleichterung, wenn Sie Halsschmerzen bekommen. Die Wärme öffnet die aromatischen Pflanzen des Gins und ist sehr beruhigend. Sogar Tequila kann verwendet werden, um die dunklen Liköre zu ersetzen und ein sehr interessantes Getränk zu schaffen.

Fühlen Sie sich heute Nacht nicht wie Schnaps? Holen Sie sich das gleiche beruhigende Getränk ohne den Schnaps im Hot Not Toddy.

Wählen Sie Ihren Süßstoff

Wenn Ihr Honigin der Flasche kristallisiert hat, keine Sorge. Fast jeder andere Getränkesüßstoff, den Sie im Küchenschrank haben, funktioniert.

  • Agavennektar ist ein ausgezeichneter Ersatz und behält den reichen Geschmack, den Honig zu warmen Getränken beiträgt.
  • Eine andere Möglichkeit ist, den einfachen Sirup zu verwenden, der immer in Ihrer Bar sein sollte.
  • Zimt Sirup ist eine ausgezeichnete Wahl. Mit diesem Cranberry-Gewürz-Sirup könnte man auch wirklich Spaß haben.
  • Wenn alle flüssigen Süßungsmittel ausfallen, geben Sie einfach einen Esslöffel Kristallzucker in den Becher. Der warme Tee wird ihn schnell auflösen, am besten aber zum Aufrühren.

Zeit für Tee

Einige Hot Toddy Trinker werden den Tee komplett überspringen. Das heiße Wasser allein wird die Aromen des Toddy hervorbringen und ein lebhaftes Getränk kreieren.

Wenn Sie Tee verwenden, können Sie gerne mit Ihren Lieblings-Teesorten experimentieren. Die meisten schwarzen und grünen Tees mischen sich gut mit der Süße von Honig und Zitrone, aber von dort ist es eine persönliche Vorliebe und einige interessante Toddies sind möglich.

... und ein Hauch von Zitrus

Frischer Zitronensaft ist immer die beste Option, um einen großartigen Hot Toddy zu machen, obwohl dies einer der wenigen Fälle ist, wo es nicht entscheidend ist. Es gibt Zeiten im Leben, in denen Leichtigkeit wichtiger ist als Frische und es scheint, dass einer von denen ist, wenn ein schneller Hot Toddy gefordert wird.

Wenn Sie abends nach einem langen, anstrengenden Tag nach Hause kommen, nur um festzustellen, dass die letzte Zitrone in der Whiskey Sour der letzten Nacht verwendet wurde, lassen Sie sich dadurch nicht davon abhalten, einen Toddy zu verwirren, um sich zu entspannen. Nehmen Sie einfach die Flasche Zitronensaft im Kühlschrank (wir haben sie alle) und drücken Sie ein wenig Saft in Ihre Tasse.

Betrachten Sie dies als einen Notfall und das letzte, was Sie tun sollten, ist die Zitrusfrüchte zu überspringen, weil es wirklich macht den Toddy ein wirklich gutes Getränk.

Wie stark ist der heiße Toddy?

Der Hot Toddy gehört nicht zu den Drinks, die man einfach nur hinuntertrinkt, um sich zu betrinken.

Es ist mehr eine Erfahrung und eine Art zu entspannen, so dass sein Alkoholgehalt in den meisten Fällen irrelevant sein kann. Aber für den neugierigen Trinker gibt es hier eine allgemeine Vorstellung von der Stärke des Hot Toddys.

Wir müssen mit zwei Annahmen beginnen: dass eine 80-prozentige Flüssigkeit verwendet wird und genau eine Tasse heißer Tee verwendet wird, um den Becher zu füllen (normalerweise ist es weniger als das). Mit diesen können wir schätzen, dass der durchschnittliche Toddy ein milder und beruhigender 6% ABV (12 Beweis) ist.

Ein Klassiker und ein moderner Toddy zum Ausprobieren

Der Hot Toddy wurde viele Male im Laufe der Jahre hergestellt und neu gemacht, und es ist interessant, den Kontrast zwischen klassischen und modernen Rezepten zu sehen. Diese zwei Getränke sind völlig unterschiedlich, obwohl sie beide eine Verkostung wert sind.

Jerry Thomas 'Whiskey Punch. Toddies sind eine alte Art des Getränks und der legendäre Barkeeper, Jerry Thomas hat einen warmen Whiskey Punch, der sowohl einfach als auch entzückend ist.

Um es zu machen: Legen Sie einen einzelnen Zuckerwürfel in einen vorgewärmten Becher und fügen Sie heißes Wasser hinzu, bis es fast voll ist (lassen Sie Platz für den Whisky). Umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Fügen Sie 2 Unzen entweder Irish oder Scotch Whisky und ein Stück Zitronenschale hinzu.

Kamille Hot Toddy . Portland, Oregon Barkeeper, Jacob Grier, hat ein warmes Kräuter-Rezept Toddy erstellt, die eine wahre Freude an einem kühlen Nachmittag ist.

Um es zu machen: Mischen Sie 1 1/2 Unzen Jim Beam White Label Bourbon, 3/4 Unze J. Witty Kamille Likör und 2/3 Unze Meyer Zitronensaft in einem vorgeheizten Becher. Fügen Sie 1/4 Unzen Honigsirup und eine Prise Scrappy's Lavender Bitters hinzu und rühren Sie um. Den Becher mit heißem Wasser füllen, erneut umrühren und mit einer Zitronenschale garnieren.