Limonade mit frischer Minze

Hier ist eine köstliche, erfrischende Limonade, perfekt für einen besonderen Anlass oder einfach nur für den täglichen Genuss. Dieser südliche Klassiker begeistert Kinder und Erwachsene gleichermaßen.

Was Sie brauchen

  • 1 1/2 Tassen Zucker
  • 2 1/2 Tassen Wasser
  • 1 Tasse Minzblätter
  • 2 Orangen (entsaftet)
  • 6 Zitronen (entsaftet) < 4 Teelöffel Orangenschale
  • Garnitur: frische Orangen- oder Zitronenscheiben und Minzzweige
Wie man es macht

1. Kombiniere Zucker und Wasser in einem kleinen Topf; zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. Von der Hitze nehmen; etwas abkühlen.

2. Minzblätter in eine kleine Schüssel geben; fügen Sie Zuckersirup, Orangensaft, Zitronensaft und geriebene Orangenschale hinzu. Abdecken und 1 Stunde ziehen lassen. In einen 1-Liter-Behälter abseihen; abdecken und gekühlt aufbewahren.

3. Zum Servieren 1 Teil Zitronenminzsirup-Mischung mit 2 Teilen Wasser mischen. Auf Eis servieren und bei Bedarf mit Zitronen- oder Orangenscheiben und Minze garnieren.

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