Papaya Smash Rezept

Der Papaya Smash ist ein einfacher und köstlicher Cocktail mit einem Hauch Margarita. Der Anejo Tequila von Avion ist eine ausgezeichnete Grundlage, die gut mit frischer Papaya spielt und Aperol ist der Orangenlikör der Wahl, der sowohl süße als auch bittere Aromen hervorbringt.

Was mir an diesem Getränk wirklich Spaß macht, ist die Papaya-Tequila-Paarung. Die Frucht ist nicht eine der häufigsten Cocktailzutaten, was eine Schande ist, denn dieser Cocktail beweist, dass er mehr Aufmerksamkeit verdient als er bekommt.

Was Sie brauchen

  • 1 Scheibe frische Papaya
  • 3/4 Unze Agavennektar
  • 1 1/4 Unzen Avión Añejo Tequila
  • 1/2 Unze Aperol
  • 1/2 Unze Orangensaft
  • 3/4 Unze frischer Limettensaft
  • Garnitur: frische Papaya

Wie man es macht

  • Eine Scheibe frischer Papaya und Agavendicksaft in ein Mischglas geben.
  • Muddle, um den Papaya-Geschmack freizusetzen.
  • Zutaten im Shaker mit Eis mischen und kräftig schütteln.
  • Auf Eis abseihen und mit einer frischen Scheibe Papaya garnieren.

Rezept Courtesy: Avión Tequila