Erdnuss Butter Brot Pudding Rezept

Dieser köstliche Brotpudding ist wunderbar mit Schokoladensauce, oder fügen Sie etwa 1/2 Tasse Mini Chocolate Chips zu der Mischung kurz vor dem Backen hinzu.

Warme Obstkonserven würden auch für diesen Pudding eine köstliche Sauce ergeben.

Was Sie brauchen

  • 6 Unzen zerrissenen Französisch oder Italienisch Brot, etwa 4 bis 5 Tassen
  • 3/4 Tasse cremige Erdnussbutter
  • 4 Tassen Milch, geteilt
  • 2/3 Tasse braun Zucker
  • 1/3 Tasse Kristallzucker
  • 3 Teelöffel Vanille
  • 4 große Eier
  • 1/2 Tasse Mini Chocolate Chips, optional

Wie man es macht

  1. Butter eine 11x7-Zoll-Auflaufform. Heizen Sie den Ofen auf 350 F.
  2. Legen Sie zerrissenes Brot in eine mittelgroße Schüssel.
  3. In einer Schüssel 3 Tassen Milch mit den 4 Eiern und Vanille verquirlen; über das Brot gießen, umrühren, um zu vermischen.
  4. In einem Kochtopf Erdnussbutter, die restliche Milch und Zucker mischen. Erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze, bis die Erdnussbutter geschmolzen ist und die Mischung glatt ist.
  5. Mischen Sie die Erdnussbutter-Mischung in die Brotmischung.
  1. Fügen Sie, wenn gewünscht, kleine Schokoladenchips hinzu.
  2. In die vorbereitete Auflaufform gießen; backen Sie für 45 bis 55 Minuten oder bis Satz.
  3. Servieren mit einer Schokoladensauce oder Easy Raspberry Sauce.

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