Einfache Nantua Sauce Rezept

Diese Version der Nantua Sauce, eine klassische Meeresfrüchtesauce, wird durch die Zugabe von Krabbenbutter und Sahne zu einer einfachen Béchamelsauce hergestellt. Traditionell wird es jedoch mit Krebsen hergestellt.

Die Nantua-Sauce ist köstlich zu Fisch und Meeresfrüchten, insbesondere zu Meeresfrüchten.

Was Sie brauchen

  • 1 Liter Béchamelsauce
  • 6 oz. Garnelenbutter
  • 1/2 Tasse Sahne

Wie man es macht

  1. Erhitzen Sie die Béchamel in einem Topf mit schwerem Boden.
  2. Garnelenbutter und Sahne einrühren und eine weitere Minute kochen lassen. Serviere sofort.