10 Kräuter für einen römischen Kräutergarten

Möchten Sie ein interessantes und doch nützliches Thema für Ihren Küchengarten? Versuchen Sie, einen Roman Cook's Garden zu bauen. Wenn Sie einen sonnigen Bereich haben oder ein tragbares Containersystem verwenden, das mit Sonnenlicht bewegt werden kann, dann wäre das Gartenthema dieses Roman Cook perfekt!

Obwohl nicht erschöpfend, hier sind 10 einfach zu findende Kräuter, die in einem römischen Themengarten angebaut werden können.

  • 01 von 10 Anis

    Paul Taylor / Photodisc / Getty Images

    In Ägypten und dem Mittelmeerraum heimisch, sollten Sie dieses Jahr an einem heißen, sonnigen Ort anbauen.

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    • 02 von 10

      Basilikum

      Basilikum. © A. Jeanroy

      Basilikum ist so ein köstlicher Geschmack, dass es nicht verwunderlich ist, dass es in römischen Rezepten verwendet wurde. Seien Sie sicher, dass Sie extra wachsen. Basilikum gefriert sehr gut und behält seinen berauschenden Geschmack.

      Für weitere Anwendungen mit Basilikum:

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      • 03 von 10

        Bay < Lorbeerbaum. Ndrwfgg

        Bay ist noch heute in der Römerzeit bekannt.

        Für weitere Anwendungen mit der Bucht:

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        • 04 von 10 Minze
      • Tobias Titz / Getty Images

        Mehr als ein Tee-Kraut, kann Minze in vielen Hauptspeisen verwendet werden. Einfach zu züchten, sollte Minze in einem Behälter bleiben, um seine enthusiastische wachsende Gewohnheit zu überprüfen - machend es für einen Behältergarten perfekt.

        Beginnen Sie mit einer gut beschrifteten Pflanze, um sicherzustellen, dass Ihre Sorte wahr ist. Erlaube nicht, dass er in der Nähe einer anderen Minze blüht, oder er wird im nächsten Jahr mit einem anderen Geschmack nachwachsen.

        Für mehr Anwendungen mit Minze:

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        • 05 von 10 Koriander
        • Jennifer Borja / EyeEm

          Machen Sie das Beste aus Ihrem Garten und wachsen Sie dieses Kraut. In jungen Jahren ist Koriander als Cilantro bekannt. Erlaube Cilantro zu säen und voila '! Du hast Koriander.

          Versuchen Sie, zwei Cilantro-Beete zu züchten, einen für den Schnitt und einen für den Samen. Auf diese Weise haben Sie genug von beiden Geschmacksrichtungen.

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          • 06 von 10
          • Dill

            Martin Lindstrom / Flickr / CC 2. 0

            Dill ist ein auffälliges Kraut, ideal für leichte Gerichte und natürlich zum Beizen. Römer wussten von seinem Geschmack und dillten in vielen ihrer Gerichte ein.

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            • 07 von 10
            • Knoblauch

              Quinn Dombrowski / Flickr / CC 2.0

              Knoblauch hat eine lange Geschichte von kulinarischen und medizinischen Anwendungen. Römer liebten es, Knoblauch in einen Großteil ihrer Nahrung aufzunehmen, genauso wie wir es heute tun.

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              • 08 von 10 Ysop > Ysop. © Lemon Meringue Pie
              • Nicht nur für den Zierpflanzengebrauch, Römer verwendeten Ysop in ihren Rezepten und genossen ihre süßen duftenden Blüten.

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                • Weiter zu 9 von 10 unten.
                • 09 von 10
                • Petersilie
                • cookbookman17 / CC 2. 0 Flickr

                  Petersilie zeigt sich wieder einmal als nützliches und historisch interessantes Kraut. Seit der Römerzeit wurde es verwendet, um den Atem zu erfrischen und Rezepte mit seinem leichten, grünen Geschmack zu erhellen.

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                  • 10 von 10 Bohnenkraut
                  • Bohnenkraut. © A. Jeanroy / Flickr / CC 2. 0
                  • Die kulinarische Welt hat eine reiche und dokumentierte Geschichte. Es ist ein wenig zarter unter Zone 6, so dass Sie es möglicherweise ein wenig brauchen. Der Geschmack ist die Mühe wert.

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