10 Inspirierende Blumenkohl Rezepte

Blumenkohl. Getty

Der arme alte Blumenkohl hält sich in der britischen Presse so oft auf. Offensichtlich sind die Verkäufe rückläufig, und einer der Gründe dafür ist, dass manche sagen, dass es langweilig ist. Wie kann jemand dieses schöne Gemüse nennen, das langweilig mich besiegt? Blumenkohl ist ein Grundnahrungsmittel des britischen Essens, und kein Bratenessen wäre ohne ein Gericht mit blubberndem Blumenkohlkäse nur ein Beispiel dafür, wie geschmackvoll und vielseitig es ist.

Wer auf diese Weise über Blumenkohl spricht, muss sich mal ein paar von diesen zehn leckeren Rezepten für Blumenkohl anschauen und mir dann sagen, es ist langweilig!

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    Blumenkohl Käse Rezept

    Blumenkohlkäse. Elaine Lemm

    Ein Gericht aus goldenem, blubberndem Blumenkohl ist einer der großen Favoriten der britischen und irischen Küche. Es sitzt neben dem British National Gericht von Roast Beef und Yorkshire Pudding, macht einen großen Topping für eine Ofenkartoffel und ehrlich gesagt ist ganz allein mit einem großen Brocken knusprigem Brot köstlich.
    Alles in allem wäre das britische Essen ohne dieses klassische Gericht nicht dasselbe, aber Sie entscheiden sich dafür, es zu essen.

    • Blumenkohl Käse Rezept
    • Blumenkohl Käse mit Lauch
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    Gebratener Blumenkohl mit Salsa Verde

    Gebratener Blumenkohl und Salsa Verde. jonathan-lovekin - Nigel Slater

    Nigel Slater ist einer der beliebtesten Food-Writer in Großbritannien. Seine Rezepte sind in der Regel unkompliziert, aber mit erstaunlichen Ergebnissen. Dieses Rezept für gebratenen Blumenkohl ist nicht nur eine erfinderische Verwendung des schönen Blumenkohls, es ist auch schnell und einfach zu machen. Sie können den Blumenkohl und Salsa als Hauptgericht servieren oder in kleineren Teilen des gebratenen Blumenkohls als eine Seite verwenden.

    • Gebratener Blumenkohl mit Salsa Verde Rezept
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    Blumenkohl-Huhn-Curry-Rezept

    Blumenkohl-Huhn-Curry-Rezept. Love Your Greens

    Dieses Rezept ist eine Möglichkeit, den bescheidenen Blumenkohl einfach und leicht zu neuen Höhen zu erheben. Das Gericht ist nicht nur einfach, es ist auch ein relativ billiges Gericht mit Hähnchenschenkel und einem Cauli. Dieses Curry ist eine gute Hauptmahlzeit, wenn es mit Reis, Chapattis oder Naan Brot serviert wird.

    • Blumenkohl-Huhn-Curry-Rezept
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    Blumenkohl und geröstetes Gemüse Coucous

    Blumenkohl mit geröstetem Gemüse Couscous. Denk an Gemüse

    Dieses Blumenkohlrezept ist so bunt, dass du vielleicht eine Sonnenbrille brauchst.

    Der Roast Blumenkohl und Gemüse Couscous ist eine perfekte Beilage für gegrilltes Fleisch (wenn Fleisch ist Ihre Vorliebe), aber ist ebenso glücklich wie ein vegetarisches Gericht.

    Das Rezept ist einfach zuzubereiten, indem es den Blumenkohl röstet und ihm einen köstlichen, kräftigen Geschmack verleiht, der dann durch die Süße des anderen gerösteten Gemüses ergänzt wird.

    • Blumenkohl mit geröstetem Gemüse und Couscous
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    Blumenkohl, Broccoli und Senfsuppe

    Blumenkohlsuppe. Getty

    Blumenkohl ist so ein tolles Gemüse für eine Suppe, wie es ein Traum ist, der einmal gekocht wurde. Es gibt viele Rezepte, die das unterschätzte Gemüse optimal nutzen.

    Passen Sie den Blumenkohl mit gesundem Brokkoli, einem Hauch Senf und etwas Käse zu einer Suppe zusammen. Die Suppe wird ausreichen, um als Hauptgericht oder eine kleinere Portion für einen Vorspeise zu essen. Ich kann mir an einem kalten Wintertag nichts besseres vorstellen.

    • Blumenkohl, Brokkoli und Senfsuppe Rezept
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    Blumenkohl-Reis-Rezept

    Hühnchen-Curry mit Blumenkohl-Reis. Getty

    Vor einigen Jahren entdeckte ich ein erstaunliches Rezept für Blumenkohlreis. Es ist super einfach und dieses kommt von Stephanie Kirkos, glutenfreie Diät-Experte, ich liebe diesen Reis, es macht nicht nur einen fabelhaften "Reis", wenn Sie auf eine eingeschränkte Diät sind, ist es einfach köstlich ohne Diät erforderlich.

    Gesundes glutenfreies Blumenkohlreis-Rezept