5 Kräuter zum Würzen von Frühlings-Erbsen

Der leichte und lebhafte Geschmack von Frühlingserbsen ist nicht zu vergleichen. Nachdem sie den ganzen Winter auf etwas Frisches gewartet haben, sind sie die perfekte Beilage. Hier sind 5 Kräuter, um Ihre Frühlings-Erbsenrezepte zu würzen. Genießen!
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    Mint

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    Minze ist das Quintessenz Kraut für Erbsen. Dies ist ein Ort, an dem mehr besser ist. Probieren Sie es sowohl in einem matschigen Erbsengericht als auch in einem sautierten Erbsen-Butter-Rezept.

    Zum Glück wächst die Minze im Frühling so früh wie die Erbsen, so dass Sie beide gleichzeitig frisch aus dem Garten kommen.

    Wenn Sie zum ersten Mal Minze anbauen, ist es wichtig, daran zu denken, dieses kräftige Kraut vor dem Einpflanzen in den Boden in einem Behälter zu halten. Unzählige Gärtner haben den harten Weg gelernt, den die Minze gerne verbreitet; und ... MEHR schnell!

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      Petersilie

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      Petersilie ist eine überraschend wunderbare Paarung für Erbsen. Der helle, fast zitrusartige Geschmack des Krauts bringt die Frische einer einfachen Erbsenbutter hervor.

      Wenn du Petersilie drinnen anbautest, mische sie und füge sie zu jedem Erbsenrezept hinzu, das du hast. Ich genieße es, es direkt vor dem Servieren hinzuzufügen, um den Geschmack der Petersilie stark zu halten.

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        Rosmarin

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        Rosmarin ist bekannt dafür, einen starken, harzigen Geschmack zu haben. Es passt sehr gut zu Erbsen, besonders zu einer reichhaltigen Erbsensuppe. Jetzt ist es an der Zeit, den getrockneten Rosmarin, den Sie voriges Jahr gespart haben, aufzubrauchen, denn der Geschmack ist immer noch köstlich. Wenn Sie getrockneten Rosmarin hinzufügen, hacken Sie besonders gut, und fügen Sie es sogar früh genug hinzu, um Zeit zu geben, damit das Kraut ein wenig in der Schüssel erweicht.

        Rosmarin kann einen zusätzlichen Schritt machen, um es in einer Suppe zuzubereiten, aber die Zugabe des Geschmacks ist köstlich und es lohnt sich!

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          Salbei

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          Salbei ist diese Art von Kraut Sie können mit einer großen Menge von. Sei dankbar für die Prämie (es ist alles in deiner Stimmung, richtig?), Und benutze etwas von diesem geschmackvollen Kraut in deinen Frühlings-Erbsengerichten!

          Auf unserem Bauernhof genießen wir ein Gericht aus frischen Erbsen, die in ein dickes Dip gemischt werden, und verwenden dann gebratene Salbeiblätter, um die Mischung aufzuheben. Dies ist eine lustige und auf jeden Fall unkonventionelle Art, beide Geschmacksrichtungen zusammen zu genießen.

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            Bohnenkraut. © A. Jeanroy

            Das Bohnenkraut wächst in Ihrem Kräutergarten so gut, dass Sie vielleicht etwas frisches Bohnenkraut mit den frühesten Erbsengerichten kombinieren können. Summer pikant passt gut zu leichteren Speisen, was es perfekt für ein Gericht mit frischen, buttrigen Erbsen macht. Wenn Sie das stärker aromatisierte Bohnenkraut anbauen, scheuen Sie sich nicht, es als Alternative zu verwenden.

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