Chinesisch Chicken Wings

Wie Chicken Wings? Probieren Sie diese Flügel im chinesischen Stil auf dem Grill für ein wenig Abwechslung. Wie alle großen Chicken Wings haben diese einen fantastischen Rauchgeschmack, aber achten Sie beim Grillen genau darauf, denn sie kochen schnell.

Was Sie benötigen

  • 18 Chicken Wings
  • 1/2 Tasse Sojasauce
  • 1/2 Tasse Weißwein
  • 1/4 Tasse Pflanzenöl
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt < 1 Esslöffel frisch geriebener Ingwer
  • 1 1/2 Teelöffel chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
Wie man es macht

Alle Zutaten außer Flügel mischen. Legen Sie Flügel und Marinade in einem wiederverschließbaren Beutel und kühlen Sie für mindestens 1 Stunde.

  1. Grill für hohe Hitze vorheizen. Platz auf dem Grill (ein Grillkorb funktioniert gut dafür) und bis zum Ende kochen (Innentemperatur von 165 Grad). Die restliche Marinade etwa auf halbem Weg durch den Kochvorgang bestreichen.
  2. Vom Herd nehmen und mit deiner asiatischen Lieblingsdipsauce servieren.
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