Eine Sammlung von einfachen Gourmet-vegetarischen Rezepten

Eine Sammlung eleganter, fleischloser Gourmet-vegetarischer Gerichte, darunter ein komplettes Menü mit vegetarischen Gourmet-Vorspeisen, Suppen, Vorspeisen und Desserts sowie vegane Gourmet-Rezepte.

  • 01 von 09

    Vorspeisen und Mains

    Als Herzstück Ihres Tellers und Ihrer Mahlzeit ist kein Teil eines Gourmetessens wichtiger als das Hauptgericht. Verwenden Sie so viele frische Zutaten wie möglich. Die Präsentation ist immer wichtig, also nehmen Sie sich Zeit, frische Kräuter zum Garnieren zu verwenden und ein wenig extra Sauce auf den Teller zu streuen, um einen Spritzer Farbe zu bekommen. Probieren Sie eines dieser eleganten fleischlosen Gourmet-Hauptgerichte:

    • Warme italienische Paprikaschoten gefüllt mit Kräuterrisotto und Basilikum-Limetten-Sauce
    • Feinschmecker-Trüffelöl-Risotto-Rezept
    • Kale italia und Risotto mit sonnengetrockneter Tomate (abgebildet)
    • Parmes ... MOREsan Pumpkin Knödel
    • Frisches Kräuter-Risotto mit sonnengetrockneten Tomaten
    • Mandeln und Feta Gefüllte Artischocken
    • Sonnengetrocknete tomatenverkrustete Gardein "Hühnchen"
    • Butternut-Kürbis-Birnen-Ravioli mit Rosmarinsauce
    • Poblano und Kartoffel gestapelt Tacos
    • Chile und Anis Vegetarische Makkaroni und Käse
    • 02 von 09 Vorspeisen und Vorspeisen

      Traditionell sollen Vorspeisen und Vorspeisen die Palette reinigen, aber in der vegetarischen Gourmetküche sind sie eine Vorschau auf das Wunderbare Geschmäcker, Texturen und zukünftige Erfahrungen. Hier sind einige der besten vegetarischen Vorspeisen und Hors d'oeuvres zu einem guten Essen:

      • Gebratene Artischocke mit Chipotle Aioli
      • Frische Rosmarin- und Pilzpastete
      • Insalata Caprese mit Avocado
      • Neue Kartoffeln mit Crisped Dulse
      • Kalamata und geröstete Paprikapaste (abgebildet) < Blauschimmelkäse und Zitrus ... MORE Bruschetta
      • Aprikosen Pistazienhälften
      • Mehr Gourmet-vegetarische Vorspeisen und Hors d'oeuvres
      • 03 von 09 Gourmet-vegetarische Suppen
      • Wenn Sie neu in Gourmet-vegetarische Küche sind, a Suppe ist ein wunderbarer Ort um anzufangen. Die Zutaten sind in der Regel einfach, die Zubereitung einfach, dennoch ist das Endergebnis befriedigend und erhaben. Blättern Sie durch diese Gourmet-vegetarischen Suppen, um eine leckere Vorspeise für Ihr Gourmetessen zu finden:

        Chilled Mango Ingwer Suppe (abgebildet)
        • Toskanische Sonnengetrocknete Tomate und Kichererbsensuppe
        • Vegane Artischocke und Tomaten Bisque
        • Zitrus Tomatillo Gazpacho
        • Wassermelone Cilantro Gazpacho
        • Wildpilz-Mascarpone-Suppe
        • 04 von 09
        • Gourmet-Frühstück und Brunch-Ideen

          Perfekt für einen morgendlichen Wochentag oder ein durchdachtes Frühstück im Bett. Dieses gemütliche Frühstück wird den Ton für den Rest des Tages bestimmen. Für ein vegetarisches Gourmet-Frühstück versuchen Sie:

          Aprikosen-Screes (abgebildet)

          • Ziegenkäse und Apfelkuchen
          • Französische Cognac-Vanille-Crepes
          • Pfirsich- und Münsterkäse Frittata
          • Fahren Sie mit 5 von 9 fort.
          • 05 von 09
          • Gourmetsalate

            Wenn es um gehobene Küche und vegetarische Küche geht, können Salate je nach Salattyp als Vorspeise oder Hauptgericht dienen, ob grüner Salat, Obstsalat oder Getreide Gericht. Hier sind ein paar Gourmet-vegetarische Salat-Rezepte, um Ihre kreativen kulinarischen Säfte fließen zu lassen:

            Blaubeer- und Pinienkern-Quinoasalat

            • Kichererbsen-Linsensalat über Kale Italia (abgebildet)
            • Würziger Kürbiskernsalat mit thailändischer Erdnuss Dressing
            • Grapefruit und Fenchelsalat
            • Edamame und Feta Tabouleh
            • Wasserkr ... MOREess, Frisee und Avocado Salat
            • Gourmet Portobella- und Rucolasalat
            • Frischer Fenchel-Minz-Salat
            • 06 von 09 > Gourmet Vegetarische Beilagen
          • Runden Sie ein Gourmet-Menü mit ein paar ausgefallenen Gemüsebeilagen ab. Stellen Sie sicher, dass Sie die besten organischen und frischen Zutaten verwenden.

            Spinat, Basilikum und Cashew Püree

            Geschmorte Eskariole mit Schalotten
            • Ofengeröstete Suschokes (im Bild)
            • Cranberry und Blaubeersauce
            • 07 von 09 Paninis und Wraps > Machen Sie ein normales Sandwich mit handwerklichem Brot, feinem importiertem Käse und frischen Zutaten. Hier sind ein paar Sandwiches und Wraps, um Ihre vegetarischen Gourmet-Freunde zu beeindrucken:
            • Fünf-Sterne-Mozzarella Basil Panini (im Bild)

              Tempeh und Tapenade Wrap

              Griechisch mariniert Squash und Feta Wrap
              • Pesto und zwei Käse Panini
              • Gegrillte Birnen und Blauschimmelkäse Sandwich
              • Gegrilltes Cranberry Brie Sandwich
              • 08 von 09
              • Elegante Desserts
              • Kein Gourmet-Menü ist ohne einen letzten Akt abgeschlossen; eine Zugabe zur Feier des Abends. Wählen Sie eines dieser Gourmet-vegetarischen Desserts und genießen Sie jeden Bissen; genieße jeden Moment:

                Schokoladen-Mokka-Dessert-Risotto (abgebildet)

                Grapefruit-Minze Granita

                Frucht-Wraps mit Zitronen-Minze

                • Granatapfel-Sorbet
                • Veganes Non-Molkerei-Tiramisu
                • Schokoladenmousse > Fahren Sie mit 9 von 9 fort.
                • 09 von 09 Weitere vegetarische Rezepte
                • Blättern Sie durch dieses vorstellbare vegetarische Rezept. Von exotischen asiatischen Currys bis zu all-amerikanischen Favoriten und allem dazwischen. Wenn Sie eine vegetarische (oder vegane!) Mahlzeit Idee suchen, überprüfen Sie diese Hunderte von vegetarischen Rezepten.
                • Im Bild: Gebackener gefüllter Eichelkürbis