Fünf Zutaten Hackfleisch Rezepte

All-amerikanische Burger. Linda Larsen

Hackfleisch ist in vielen Familienbudgets ein Grundnahrungsmittel. Es ist billig und lecker und fast jeder mag es. Also machen wir das Abendessen noch einfacher mit fünf Zutat Rinderhack-Rezepte! Reduzieren Sie die Anzahl der Zutaten in einem Rezept ist der einfachste Weg, um es schneller zu machen.

Wenn Sie aus Gründen der Lebensmittelsicherheit Rinderhackfleisch meiden, versuchen Sie, eine Quelle für biologisch angebautes Rindfleisch zu finden. Sie können auch Ihr eigenes Rindfleisch mahlen, mit Rund Steak, Roastbeef, und oben und unten Runde.

Ich bevorzuge mageren Rinderhack (zwischen 89 und 90 Prozent mager): dieser Typ hat viel Geschmack, ist aber immer noch zart, mit nicht viel Fettüberschuss.

Es gibt ein paar Regeln, die Sie wissen müssen, wenn Sie mit Hackfleisch arbeiten.

  • Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie alle Oberflächen, Utensilien, Teller und Behälter, die mit dem rohen Rindfleisch in Berührung kommen, sorgfältig und gründlich abwaschen. Und dazu gehören deine Hände! Wenn Sie Ihre Hände in warmem Seifenwasser waschen, während Sie leise "Happy Birthday to You" singen, haben Sie Ihre Hände ausreichend gereinigt. Diese Zeit ist notwendig, um Bakterien zu töten, die das rohe Fleisch auf Ihren Händen hinterlassen hat.
  • Zweitens: Behandle das Fleisch nicht zu sehr. Wenn Sie jemals einen wirklich dichten, zähen Hamburger gegessen haben, wurde das Rindfleisch zu sehr verarbeitet, komprimiert die Fasern und drückt das Wasser und die Säfte aus dem Fleisch.
  • Und schließlich, kochen Sie jeden Teil des Fleisches zu gut gemacht, oder 160 Grad F auf einem sofortigen gelesenen Nahrungsmittelthermometer. Sie können nicht sagen, ob Rindfleisch durch die Farbe oder die Beschaffenheit getan wird oder nicht; Ein Thermometer ist der einzige Weg, um sicher zu sein, dass Ihr Essen sicher ist.

Probiere diese Woche ein paar einfache Rezepte aus und genieße es.

Fünf Zutaten Hackfleisch Rezepte

  • Fünf Zutaten Crockpot Chili
    Diese köstliche Chili köchelt den ganzen Tag, während Sie bei der Arbeit sind. Servieren Sie es mit gehackten Avocados und einem Schuss Sauerrahm für den perfekten Abschluss.
  • Old Fashioned Skillet Gulasch
    Dieses Rezept wird Erinnerungen an Mom's Hausmannskost zurückbringen. Mit gekochten Karotten, einem Gelatinesalat und einer Eiscremekuchen als Nachtisch servieren.
  • Shepherd's Pie
    Fertiggerichte machen dieses Rezept so schnell zusammen; und der Geschmack ist wunderbar.
  • Crockpot Cheeseburger
    Cheeseburger in deinem Crockpot? Nun, irgendwie - das ist wie ein schlampiger Joe mit Käse. Yum.
  • Shepherd's Pie
    Gekühlte Kartoffelbrei sind die geheime Zutat in diesem wunderbaren Rezept. Es ist reines Komfortessen.
  • Hackbraten meiner Mutter
    Dieses unglaublich leckere hausgemachte Rezept verwendet wirklich nur fünf Zutaten, Gewürze und Olivenöl nicht mitgerechnet. Probieren Sie es bald.
  • Einfache Fleischbällchen
    Dieses klassische und beliebte Rezept ist wirklich ziemlich perfekt.
  • All-American Burgers
    Hinzufügen von Worcestershiresauce und etwas Wasser zum Hamburger ergibt die saftigsten und schmackhaftesten Hamburger, die Sie jemals hergestellt haben.
  • Crockpot Sloppy Joes
    Sloppy Joe Sandwiches werden von allen geliebt, besonders von Kindern. Und dieses Rezept ist so einfach!