Große griechische Rezepte für den Thanksgiving-Tisch

Müde von den traditionellen Thanksgiving-Gerichten, aber nicht bereit, den Truthahn für immer aufzugeben? Bringen Sie mit einem oder mehreren dieser fabelhaften griechischen Gerichte einen Hauch von Griechenland auf Ihren Tisch. Etwas Unerwartetes verleiht Ihrem Urlaub eine gewisse Aufregung und vielleicht sogar eine neue Tradition.

  • 01 von 05 Traditionelles Tzatziki

    @mariamannonn / Twenty20

    Tzatziki passt zu fast allem und bildet eine wunderbare Vorspeise (mit einer Auswahl an frischem Gemüse), während der letzte Schliff auf den Tisch kommt . Die cremige Kombination aus Joghurt, Gurken und Knoblauch macht Tzatziki zu einer erfrischenden Vorspeise, die man alleine, mit Brot oder als Beilage zu Gemüse, Fleischgerichten und Pita-Wraps essen kann. Es ist einer der Gründe, für die Griechenland am bekanntesten ist.

    (Hinweis: Wenn Sie eine große Menschenmenge haben, ziehen Sie in Betracht, den Tzatziki mit ... MEHR Karotten zu machen. Die Karotten fügen fast keinen Geschmack hinzu, sondern schaffen ein größeres Gericht, das mehr dient.) > 02 von 05 Spinat & Käsekuchen

  • Jonathan Bielaski / Lichtbild / Getty Images

    Fügen Sie mit einer griechischen Spinat-Käse-Pastete noch einmal ein grünes Gemüse auf den Tisch! Ziehen Sie alle Register mit dieser Version für ein fabelhaftes Ergebnis.

    03 von 05 Feta-Käse-Schnitte
  • BSIP / UIG / Getty Images

    Es dauert fast keine Zeit, um den griechischen Feta-Käse auf den Tisch zu legen, und der salzige Geschmack geht nach wunderbar gut mit fast allem.

    04 von 05 Honigdip-Gewürz Melomakarona Kekse
  • Douglas Sacha / Getty Images

    Melomakarona

    (auch "Phoenikia" genannt) ist eines der berühmtesten Kekse in Griechenland. Sie sind das ganze Jahr über ein Liebling, eine Weihnachtstradition, und für Amerikaner wie mich, die Thanksgiving weit weg von zu Hause feiern, sind sie eine köstliche Ergänzung zum Desserttisch. Das Rezept verlangt nach Zimt und Gewürznelken, und während des Backens füllt sich das Haus mit wunderbaren Gerüchen.

    Fahren Sie mit 5 von 5 fort. 05 von 05 Gezuckerte Mandelkekse - Kourabiethes
  • Kourabiethes - Griechische Butterkekse mit Zucker und Mandeln. Lynn Livanos Athan

    Der ultimative griechische Festkeks,

    Kourabiethes sind Kekse, die mit Mandeln gefüllt sind und mit einer sehr üppigen Schicht Puderzucker überzogen sind. Machen Sie viel und schicken Sie Ihre Gäste mit ein paar nach Hause!