Wie Überwintert man Gartenkräuter Drinnen

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Sie haben den ganzen Sommer köstliche, duftende Kräuter entwickelt. Sie haben Ihrem Kochen eine zusätzliche Note verliehen, Sie mit den Zutaten für Ihre eigenen Kräutertees versorgt und Ihren Garten mit Düften gefüllt. Sobald Frost droht, ist es Zeit, sich von den meisten Kräutern bis zur nächsten Wachstumsperiode zu verabschieden.

Die gute Nachricht ist, dass Sie viele dieser zarten Kräuter in das Haus bringen können. Wachsen Sie sie in einem sonnigen Fenster oder unter wachsen Lichter, und Sie können genießen sie für mehrere Monate.

Beste Kräuter, um drinnen zu wachsen

Einige Kräuter nehmen besser zu Innenbedingungen als andere. Hier sind einige der einfachsten Kräuter aus dem Garten:

  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Oregano
  • Minze

Sie können Thymian, Minze, Oregano und Schnittlauch aus dem Garten ausgraben . Schütteln Sie einfach den größten Teil der Erde von ihren Wurzeln und kippen Sie sie mit guter organischer Blumenerde auf.

Petersilie kann schwieriger sein. Es hat eine lange Pfahlwurzel und braucht nicht gut gestört zu werden. Wenn du vorhast, es aus deinem Garten auszugraben, grabe dich tief, um so viel wie möglich von der Pfahlwurzel zu bekommen. Dann umtopfen Sie mit guter Blumenerde, in einen tiefen Behälter - acht bis zehn Zoll wären eine gute Tiefe.

Rosmarin kann bei Temperaturen sehr heikel sein. Am besten in einem hellen Fenster in einem kühlen Raum. Ein Süd- oder Ostfenster wäre am besten.

Andere Kräuter, zum im Haus zu wachsen

Sie können Basilikum in einem hellen Fenster auch ziemlich leicht wachsen. Ich empfehle nicht, es aus dem Garten zu graben, wie Sie es mit Thymian oder Petersilie tun würden.

Starten Sie entweder neue Pflanzen aus Samen, kaufen Sie eine kleine Pflanze, um darin zu wachsen, oder nehmen Sie Stecklinge aus einer Ihrer vorhandenen Pflanzen. Das gleiche kann mit Zitronenmelisse, Minze oder Shiso getan werden.

Pflege für Kräuter drinnen

Wenn Sie Ihre Gartenkräuter drinnen überwintern wollen (oder zumindest lange genug wachsen lassen, um noch ein paar Ernten von ihnen zu bekommen), sollten Sie einige Dinge beachten: < Helles Licht:

  • Kräuter eignen sich am besten mit viel hellem Licht - mindestens acht Stunden Licht pro Tag. Dies kann erreicht werden, indem man sie in ein nach Süden gerichtetes Fenster stellt, aber die mehr garantierte Methode ist, sie unter Pflanzenlichtern zu platzieren. Normalerweise lege ich meine Kräuter in die Regale, die ich zum Start der Samen benutze; die Lichter sind schon da, und ich habe auch Heizmatten, wenn der Keller zu kalt wird. Vorsichtige Bewässerung:
  • Eine der schwierigsten Aufgaben bei der Überwinterung Ihrer Kräuter ist die Aufrechterhaltung des richtigen Feuchtigkeitsniveaus. Sie sollten sie regelmäßig gießen, aber viele Kräuter, wie Rosmarin und Thymian, mögen keine feuchten Böden. Der effektivste Weg, um herauszufinden, ob es Zeit ist zu gießen, ist der Fingertest: Finger in die Blumenerde stecken.Wenn der obere Zoll Boden trocken ist, ist es Zeit zu gießen. Achten Sie auf Schädlinge:
  • Bevor Sie sie hereinbringen, ist es eine gute Idee, die Pflanzen gründlich auf Schädlinge zu überprüfen und mit insektizider Seife zu besprühen, wenn Sie welche sehen. Es ist auch wichtig, sie für einige Wochen vom Rest Ihrer Pflanzen getrennt zu halten, um sicherzustellen, dass alle Schädlings- oder Krankheitsprobleme, die sie hatten, nicht auf Ihre anderen Pflanzen übertragen werden. Wenn diese Anfangszeit vorüber ist, überprüfen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig auf Insekten, Eier, Netze oder Pilze. Achten Sie darauf, auch unter die Blätter zu schauen - hier sammeln sich viele Schädlinge an. Mit diesen Tipps und ein wenig Aufmerksamkeit können Sie Ihre Gartenkräuter auch im Winter im Haus halten!