Ungarische Desserts für

Ungarn ist bekannt für seine feinen Backwaren, von denen einige aus Österreich stammen, das wiederum aus Frankreich entlehnt ist. Auf jeden Fall haben die Ungarn ein entzückendes Repertoire an reichen Desserts und Geschichten geschaffen, die dazu passen.

  • 01 von 08 Raspberry-Cream Rouladen Rezept - Malna Piskotatekercs

    Jorn Rynio / Getty Images

    Rouladen sind einfache Biskuitböden mit Marmelade, Schlagsahne oder Obst (oder alle drei) und gerollter Biskuitrolle gefüllt Mode. Dieses reichhaltige Ungarische Himbeer-Creme Rouladen Rezept ist einfacher als es klingt. Und das Biskuitkuchenrezept ist eines, mit dem ich großen Erfolg hatte.

  • 02 von 08 Esterhazy Torte Rezept

    Ungarische Esterhazy Torte. Barbara Rolek.

    Scuttlebutt hat es diese Esterhazy Torte wurde nach dem 19. Jahrhundert Prinz Esterhazy von Ungarn mit österreichischen Techniken benannt. Es ist ein sehr reichhaltiges Dessert, daher sind kleine Scheiben perfekt. Wenn ein allmorgendliches Projekt nicht Ihr Ding ist, versuchen Sie diesen No-Bake.

  • 03 von 08 Dobosh Torte Rezept

    Andy Crawford / Getty Images

    Der nach dem ungarischen Konditor Jozsef C. Dobos im Jahre 1884 benannte Kuchen ist reich an sieben Schichten, einer reichhaltigen Buttercremefüllung und Karamellspitze.

  • 04 von 08 Schokoladen-Mousse-Kuchen Rezept - Nutany Rigo Jancsi

    Ungarischer Schokoladen-Mousse-Kuchen - Nutemi Rigo Jancsi. Barbara Rolek

    Diese Torte ist nach Rigo Jancsi benannt, einem Zigeunergeiger, der mitgeholfen hat, ihn für die Frau zu kreieren, die er liebte!

    Fahren Sie mit 5 von 8 fort.
  • 05 von 08 Cream Puffs Rezept - Indianer

    Diana Miller / Getty Images

    Ungarische Windbeutel - indianer - ähneln französischen Mini-Windbeutel oder Profiteroles. Manchmal werden sie mit einem Rührkuchenteig anstelle eines Sahnebauch-Teigs oder paste a choux gemacht und in indianer Pfannen oder Muffin-Dosen gebacken.

  • 06 von 08 Kleinigkeitsrezept - Somloi Galuska

    Ungarische Kleinigkeit oder Somloi Galuska. Barbara Rolek

    Dieses dekadente ungarische Kleinigkeitsrezept ist bekannt als somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah) und besteht aus drei verschiedenen Biskuitkuchen, Gebäckcreme, Rosinen, Walnüsse, Schokoladensauce und Schlagsahne.

  • 07 von 08 Zwetschgenknödel Rezept - Szilvas Gomboc

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    Diese Knödel sind mild süß und können als vegetarische oder Lenten Hauptspeise, als Beilage oder mit Konditorenzucker bestäubt werden als Nachtisch.

  • 08 von 08 Apfel-Baiser-Torten-Rezept - Almas Palacsinta

    Ungarische Apfel-Baiser-Torten-Torte - Almas Palacsinta. Barbara Rolek

    Dieses Rezept besteht aus dünnen, übereinander gestapelten, pfannkuchenähnlichen Pfannkuchen mit Apfelfüllung. Es ist mit einem Baiserhaube geküsst und kann warm oder bei Raumtemperatur serviert werden.