Maitre d'hotel Soße Rezept

Dieses Maitre d'Hotel Buttersoße Rezept ist eine heiße Version des klassischen Maitre d'Hotel Butter. Diese Kräuterbuttersauce, die mit ein wenig frischem Zitronensaft angerührt wird, bildet eine helle Beilage zu mild gewürztem Fisch. Obwohl es nicht traditionell mit Geflügel serviert wird, fügt diese aromatisierte Buttersauce gerösteten Hähnchen und Schlagkartoffeln eine reichhaltige Komplexität hinzu. Hier ist es unkonventionell in der Küche!

Dieses aromatisierte Buttersoßenrezept macht 1/2 Tasse Soße, ungefähr 4 bis 6 Portionen.

Was Sie brauchen

  • 8 Esslöffel Butter (1 Stick)
  • 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 2 Esslöffel Petersilie (fein gehackt)
  • 2 Teelöffel Zitronensaft (frisch ist am besten) < Wie man es macht

Schmelzen Sie alle Zutaten zusammen in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze.
  1. Servieren Sie die gewürzte Butter Sauce heiß über Fisch.
  2. Abwechselnd die Buttersauce in einer Form abkühlen und Stücke davon schneiden, um sie über einem Steak zu servieren.
  3. Rate dieses Rezept
Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!