Ich sah ein Bild von einem wunderbaren Kuchen mit einer herzförmigen Füllung in der Mitte. Wilton macht die Pfannen, die Sie für dieses Rezept brauchen; Es heißt Wilton Tasty Fill Herz Kuchen Pan Set. Jede Hälfte der Pfanne hat die Hälfte des Herzens darin. Sie füllen das Zentrum mit Buttercreme Zuckerguss oder Eiscreme, dann legen Sie die beiden Hälften zusammen. Wenn der Kuchen in Scheiben geschnitten wird, befindet sich in der Mitte jeder Scheibe ein Herz.
Das Rezept für diesen Kuchen ist bei Heart Filled Cake. Sie brauchen ein bisschen mehr Teigvolumen als das ... MEHR Standard-Kuchenrezept, also habe ich mich entschieden, einen Kuchen mit Dream Whip zu machen, der das Volumen erhöht. Sammeln Sie Ihre Zutaten.
Stellen Sie sicher, dass Sie die Kuchenformen mit der richtigen Seite nach oben haben. Das Wilton-Logo sollte nach unten zeigen. Eine Pfanne hat eine große Bergform; der andere hat zwei abgerundete Formen. Die Bergform wird die Unterseite des Herzens bilden. Die runde Form Pfanne wird die Oberseite des Herzens bilden.
Schritt 2: Schlagen Sie den Kuchen Zutaten
Kombiniere die Kuchenmischung, Dream Whip, Wasser, Eiweiß und Öl in einer Schüssel. Schlagen Sie auf niedriger Geschwindigkeit, bis kombiniert, dann schlagen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit für zwei Minuten. Der Teig wird leicht und locker sein.
Besprühen Sie die Kuchenformen mit Mehl ohne Antihaft-Backspray.
Fahren Sie mit 3 von 11 fort.Schritt 3: Füllen Sie die Pfannen
Stellen Sie sicher, dass der Ofen auf 350 ° F vorgeheizt ist. Teilen Sie den Teig zwischen den beiden Pfannen. Sie brauchen ein wenig mehr Teig für die Pfanne mit der großen bergförmigen Form darin, denn das ist die Basis.
Backen Sie die Kuchen für 23-28 Minuten. Meins dauerte nur 23 Minuten, bis der Kuchen zurücksprang, wenn er berührt wurde. Der Kuchen begann sich von den Seiten der Pfanne zu lösen.
Fahren Sie mit 4 von 11 fort.Schritt 4: Kühlen Sie die Kuchen
Der untere Teil des Kuchens mit der großen Vertiefung befindet sich auf der linken Seite. Die Oberseite des Kuchens, mit den zwei kleineren Einbuchtungen, ist auf der rechten Seite.
Fahren Sie mit 5 von 11 fort.Schritt 5: Mach die Frosting
Jetzt machen Sie die Zuckerguss für Ihren Kuchen. Sie müssen das Rezept, das Sie normalerweise verwenden, verdoppeln, da das Zentrum viel davon benötigt. Ich habe einen Frosting von Grund auf gemacht, mit dem Rezept für Flauschy Chocolate Frosting. Sie könnten eine Konservierung in Dosen verwenden. Wenn Sie das tun, kaufen Sie drei Dosen, nur um sicherzustellen, dass Sie genug haben.
Fahren Sie mit 6 von 11 fort.Schritt 6: Bereiten Sie den Kuchenständer vor
Richten Sie die Ränder eines Kuchenständers mit Wachspapierstücken aus, damit Sie während der Arbeit sauber bleiben. Legen Sie die Kuchenschicht mit der großen Vertiefung darauf, mit der Eindruckseite nach oben. Legen Sie die verbleibende Kuchenschicht auf ein Blatt Folie.
Fahren Sie mit 7 von 11 fort.Schritt 7: Füllen Sie die untere Ebene
Füllen Sie die untere Schicht mit Zuckerguss. Sei nicht schüchtern hier; Drücken Sie vorsichtig, aber fest mit dem Messer und Löffel, um sicherzustellen, dass die Vertiefung gut gefüllt ist. Sie wollen keine Lufträume oder Taschen. Stellen Sie die Glasur so ab, dass sie mit der restlichen Schicht bedeckt ist.
Fahren Sie mit 8 von 11 fort.Schritt 8: Füllen Sie die oberste Schicht
Wiederholen Sie mit der anderen Kuchenschicht. So sieht die oberste Schicht aus. Stellen Sie sicher, dass Sie es fest und gleichmäßig füllen. Verringere den Zuckerguss, so dass es sogar mit der Oberseite des Kuchens ist.
Fahren Sie mit 9 von 11 fort.Schritt 9: Kombiniere sie!
Schritt 10: Frost Der Kuchen
Slice and Serve!
