Ahorn und Orange Glasierte Schweinekoteletts

Diese leckeren Schweinekoteletts lassen sich in der Pfanne schnell zubereiten und kochen. Servieren Sie diese gut gewürzten Koteletts mit Reis oder Kartoffeln zusammen mit Mais oder Ihrem Lieblingsgemüse.

Was Sie brauchen

  • 4 Schweinelende Koteletts
  • Dash Creole Gewürz (oder gewürzte Salzmischung)
  • Dash schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 3 Esslöffel Allzweckmehl
  • 2 Esslöffel Olivenöl oder Canola Öl
  • 1/4 Tasse Ahornsirup
  • 1 Esslöffel hellbrauner Zucker
  • Saft von 1 Zitrone
  • Saft von 1 Orange (oder einer anderen Zitrone)

Wie man es macht

  1. Die Schweinekoteletts auf beiden Seiten mit kreolischer Würze und Pfeffer würzen; Staub mit Mehl.
  2. Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Die Koteletts auf jeder Seite ca. 5 Minuten kochen, bis sie schön gebräunt sind.
  4. In einer Tasse oder Schüssel den Ahornsirup, braunen Zucker, Zitronensaft und Orangensaft mischen.
  5. Sirupmischung zu den Schweinekoteletts geben; Bedecken Sie und kochen Sie für 15 Minuten, Drehen 3 bis 4 Mal, um die Koteletts mit dem Sirup beschichtet zu halten.
  1. Entkernen und kochen für ca. 5 Minuten länger, ein- oder zweimal drehen.

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