Mikrowelle Rezepte

Mikrowelle Hähnchenstreifen mit Parmesan und knusprigen Zwiebeln. Stephanie Gallagher

Glauben Sie, die Mikrowelle ist nur gut zum Nacherwärmen von Lebensmitteln? Im Gegenteil! Es gibt Unmengen von Möglichkeiten, gutes Essen zu genießen, das in der Mikrowelle gekocht wurde, wie diese Rezepte Ihnen beweisen werden. Praktisch alle diese Gerichte können von Anfang bis Ende in 15 Minuten oder weniger zubereitet werden.

Diese Mikrowellenrezepte eignen sich auch hervorragend zum Unterrichten von Kindern (besonders von Teenagern, die gerade auf die Universität gehen).

Bewaffnet mit nur ein paar Grundrezepten und einigen Ideen zum Improvisieren, können sich deine Teens einigermaßen gut ernähren, ohne sogar einen Ofen zu besitzen.

Nicht verpassen: Rezepte für Teens

Check out:

  • Mikrowelle Chili Dogs - Die Mikrowelle ist der perfekte Ort, um Chili-Hunde zu kochen, weil sie nicht tun müssen gebräunt sein, um gut zu schmecken. Sie können jede Art von Hot Dogs (Hot Dogs, Hähnchen oder Truthahn Hot Dogs, auch vegetarische Hot Dogs) für dieses Rezept verwenden. Ich mag es, Chili-Bohnen zu verwenden, aber fühlen Sie sich frei, Dosen-Chili oder Ihren eigenen übrig gebliebenen Chili con Carne zu verwenden, wenn Sie bevorzugen.
  • Mikrowellen-Hähnchenbruststreifen mit knusprig gebratenen Zwiebeln - Es kann schwierig sein, Hühnchen richtig in der Mikrowelle zu kochen. Zu oft wird es ausgetrocknet. Das Geheimnis ist die Verwendung der richtigen Art von Gericht - eine flache, überdachte Glastopf (Preise vergleichen), die für die Mikrowelle sicher ist, ist perfekt. Stellen Sie sicher, dass Sie die Hähnchenstücke in einer einzigen Schicht arrangieren - keine Überlappung oder sie werden nicht richtig kochen. Und achten Sie darauf, mit einem Sofortlesethermometer auf Dichtigkeit zu prüfen (Preise vergleichen). Ein Blick auf die Farbe des Huhns ist kein genauer Indikator. Kinder mögen die einfachen Texturen und Aromen dieses Rezepts.
  • Easy Scalloped Potatoes - Wenn Sie keine anderthalb Stunden haben, um überbackene Kartoffeln im Ofen zu machen, gibt Ihnen dieses Rezept eine gute Alternative. Diese überbackenen Kartoffeln sind genauso cremig und kitschig und brauchen nur einen Bruchteil der Zeit.
  • Mikrowelle Nachos Rezept - Dies ist eine tolle Nach-Schule-Snack, die leicht genug für die Kinder ist, um alles selbst zu machen. Der einzige Trick bei diesem Rezept ist die Auswahl des richtigen Käses. Sie wollen einen Käse, der gut in der Mikrowelle schmilzt. Ich verwende gerne eine Kombination aus Cheddar und Monterey Jack. Wie für Toppings, können Sie eine von zwei Möglichkeiten gehen - schichten Sie sie auf, nachdem die Nachos aus der Mikrowelle kommen. Dies funktioniert gut mit frischen gehackten Tomaten, Guacamole, Salsa, geschnittenen schwarzen Oliven, Sauerrahm und anderen kalten Belägen. Oder kochen Sie sie und legen Sie sie auf die Chips, bevor Sie den Käse hinzufügen. Bohnen, gekochtes Huhn oder Rinderhack eignen sich gut dafür.
  • Mikrowellen Brownies - Brownies in fünf Minuten? Sie wetten! Mit diesem Rezept können Sie zähe Schokoladen-Brownies mit Nüssen und Schokoladenstückchen in 10 Minuten flach belegen.Nicht schlecht für einen schnellen Nachtisch, wie?
  • Mit Schokolade überzogene Erdbeeren - Wetten, dass Sie nie gedacht haben, dass Sie diese in der Mikrowelle machen können, oder? Tatsächlich ist die Mikrowelle ideal für dieses Rezept (und erspart Ihnen den Aufwand, einen Doppelkocher am Herd zu verwenden), da Sie die Temperatur der Schokolade einfach kontrollieren können. Ich mag es, die Schokolade mit 50% Power zu schmelzen. Das sorgt dafür, dass es mich nicht kaputt macht. Achten Sie darauf, Erdbeeren mit Stielen zu wählen; es macht es leichter, sie zu erfassen, wenn du eintaucht. Und arbeiten Sie schnell, damit die Schokolade nicht abkühlt und aushärtet.
  • 5-Minuten-Schokoladenbecher-Kuchen - Denken Sie, es ist unmöglich, einen selbstgemachten Schokoladenkuchen in weniger als 5 Minuten zu haben? Dieses Rezept beweist, dass es nicht nur möglich ist, es kann auch sehr lecker sein. Der Trick mit diesem Kuchen ist, den Becher der richtigen Größe zu benutzen. Ein 14 Unze. Becher ist perfekt. Der Kuchen wird etwas aufgebläht und fällt dann wieder herunter, wenn Sie ihn aus dem Ofen nehmen.
  • Butterscotch Heuhaufen Rezept - Dieses Vier-Zutaten-Rezept ist ein Klassiker (weil jeder es liebt), und es könnte nicht einfacher sein. Einfach die Butterscotch-Chips mit der Erdnussbutter in der Mikrowelle schmelzen, die Chow-Mein-Nudeln und Erdnüsse einrühren und die Heustapel auf Wachspapier legen. Das ist es! Sehen? Einfach!