Myrons 4-Ingredient Crockpot Schweinefleisch Barbecue

Myrons Schweinefleischgrill ist ein einfaches und köstliches gezogenes Schweinefleisch für den langsamen Kocher. Die Schweineschulter werden zu saftiger, zarter Perfektion gekocht. Das Schweinefleisch wird dann geschreddert, mit Barbecue-Sauce gemischt und heiß auf gerösteten Brötchen serviert.

Dies ist ein großartiges Gericht für die Durchführung von Veranstaltungen oder Familienfeiern.

Was Sie brauchen

  • 3 bis 4 Pfund Schweineschulter (Schweinebauch)
  • 1 große Zwiebel in Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel Worcestershiresauce
  • 4 Tassen Wasser oder genug, um Schweinefleisch
  • zu bedecken 1 Flasche zubereitete Barbecue-Sauce

Wie man es macht

  1. Legen Sie Schweinebraten in den Geschirreinsatz eines langsamen Kochers.
  2. Fügen Sie die in Scheiben geschnittene Zwiebel und Worcestersauce hinzu.
  3. Das Schweinefleisch mit Wasser bedecken.
  4. Den ganzen Tag über kochen (mindestens 12 Stunden).
  5. Braten entfernen, Kochwasser wegwerfen. Zwiebeln sparen.
  6. Fork-fetzen Schweinefleisch, alle Fett und Knochen wegwerfen.
  7. Schreddern Sie Fleisch und Zwiebeln in den Topf.
  8. Gib eine Flasche deiner Lieblings-Barbecue-Soße darüber und kippe eine Stunde oder so tief, bis sie gut erhitzt sind.
  1. Auf geheizten Brötchen servieren.

Ausgezeichnet! In den letzten 20 Jahren vielfach bewährt!

Gepostet von Myron M.

Expertentipps

Für ein im North Carolina Stil gezogenes Schweinefleisch, eine Schweineschulter leicht mit schwarzem Pfeffer und Cayennepfeffer bestreuen. Legen Sie es in einen trockenen, langsamen Kocher und bedecken Sie es mit 4 Tassen Apfelessig und 4 Tassen heißem Wasser. Fügen Sie 1 Teelöffel Paprikaflocken und 1/3 Tasse scharfe Soße hinzu (Texas Pete's oder Frank's).

Kommentare des Lesers

"Ausgezeichnet und einfach zuzubereiten. Ich habe einen Knochen im Schulterstumpf verwendet, der gut funktionierte. Nach 12 Stunden fiel das Fleisch vom Knochen. Meine Familie liebte es." . " - Zig

"Ich habe das gleiche Rezept seit ein paar Jahren benutzt, und es ist immer lecker! Mein Mann und Jungs lieben es!! Nur ein Tipp, wenn es eine Fettkappe auf Ihrem Braten ist, stapeln Sie es an der Boden des Topftopfes entfernen Sie es nach dem Kochen. " - Sandy

Bewerte dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!