Erdnuss Bananen Zimt Smoothie

Suchst du ein kleines Extra in deinem Smoothie? Sie haben vielleicht nicht daran gedacht, Zimt zu verwenden, um Banane oder Erdnussbutter-Smoothies etwas Würze hinzuzufügen. Diese Getränke sind köstlich, aber der Geschmack kann in einem Element fehlen, das etwas Wärme bringt. Zimt fügt diesen Gewürzburst hinzu, der das ganze Getränk hellt. Es zappt die Geschmacksknospen und weckt sie auf.

Dieses Rezept, das einen Mixer benötigt, macht ein Medium (etwa 12 Unzen) oder zwei kleine Smoothies (etwa 6 Unzen).

Was Sie brauchen

  • 1 Tasse Vanille-Sojamilch (oder Magermilch)
  • 1 große Banane (geschält und in Stücke geschnitten oder zuvor gefrorene Banane)
  • 2 Esslöffel Erdnussbutter (vorzugsweise natürlich)
  • 1/2 Teelöffel Zimt (plus mehr zum Bestreuen)
  • Optional: 1 Teelöffel Honig (oder Turbinado-Zucker)
  • 3 Eiswürfel

Zubereitung

  1. Milch, Banane, Erdnussbutter, Zimt und Honig (falls verwendet) in einen Mixer geben und pürieren, bis alles glatt ist.
  2. Fügen Sie die Eiswürfel und den Puls hinzu, bis das Eis zerdrückt ist.
  3. In ein Glas gießen und mit zusätzlichem Zimt bestreuen.

Einfrieren von reifen Bananen für Smoothies
Ein Pro-Tipp für Bananen-Smoothies ist das Einfrieren der Bananenstücke im Voraus. Ihr Smoothie wird frosty, wenn Sie diese Technik verwenden.

Sie können den Bananen erlauben, sehr reif und braun zu werden, so dass die Aromen und der Zucker vollständig entwickelt sind, bevor Sie sie einfrieren.

Jetzt sind Sie bereit für maximalen Bananengeschmack und natürliche Süße für Ihre Smoothies, wann immer Sie möchten. Sie werden nicht darauf warten, dass grüne Bananen reifen oder sie alle auf einmal verwenden müssen.

Gefrorene Bananen bleiben drei bis vier Monate lang erhalten. In der Tat können Sie ganze Bananen einfrieren, ohne sie zu schälen, obwohl sie nur für ungefähr zwei Monate dauern und Sie müssen sie auftauen lassen, um sie zu schälen, bevor Sie sie benutzen.

Natürliche Nussbutter für Smoothies
Natürliche Erdnussbutter oder andere natürliche Nussbutter eignen sich besser für Smoothies als die typische Supermarkt-Erdnussbutter. Sie haben eine weniger feste Konsistenz und werden sich besser mischen. Wenn Sie Supermarkt Erdnussbutter verwenden, werden Sie oft einen Abstrich davon auf den Seiten Ihres Mixers links sehen, anstatt gemischt in Ihrem Getränk.

Überprüfen Sie in Ihrem Supermarkt in der Lebensmittelabteilung, ob Sie die Möglichkeit haben, Ihre eigene frische Nussbutter zu mahlen. So wissen Sie, dass es nur Nüsse sind, ohne Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe. Wenn Sie empfindlich auf Erdnüsse reagieren, versuchen Sie, andere Nussbutter wie Mandelbutter, Cashewbutter und mehr zu verwenden.

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