Prime Rib Kräuterpaste

Dies ist eine fantastische Einreibung für Prime Rib. Die Kombination von Aromen, vom Olivenöl bis zu den Kräutern und Knoblauch, macht einen guten, langsam gerösteten Röstbraten perfekt. Ob Sie braten, grillen oder rauchen, das ist eine tolle Abwechslung.

Was Sie brauchen

  • 1 Esslöffel Knoblauch (gehackt)
  • 2 Esslöffel Basilikum (frisch, gehackt)
  • 2 Esslöffel Oregano (frisch, gehackt)
  • 2 Esslöffel Petersilie (frisch, gehackt)
  • 2 Esslöffel Rosmarin (frisch, gehackt)
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 2 Esslöffel Salz (gewürzt)

Wie man es macht

1. Pulse alle Zutaten in einem Mixer oder Küchenmaschine bis gut kombiniert, aber nicht püriert.

2. Gleichmäßig über die Oberfläche des Prime Rib Rösters verteilen. Die Mischung kann im Voraus zubereitet und bis zu 3 Tage nach der Zubereitung in einem luftdichten Behälter gekühlt aufbewahrt werden.

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