Schnell und einfach Hähnchen Parmesan

Dieser einfache und köstliche Hähnchen-Parmesan wird mit gekaufter oder hausgemachter Spaghetti-Sauce zusammen mit Mozzarella und Parmesan-Käse zubereitet. Servieren Sie dieses köstliche Hühnchengericht mit heißen gekochten Spaghetti oder Linguine für ein zufriedenstellendes Familienessen, das jeder lieben wird.

Was Sie brauchen

  • 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen
  • 1 Ei, leicht geschlagen
  • 1/2 Tasse gewürzte Semmelbrösel
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Dose (16 Unzen) ) Spaghetti-Sauce oder 1 1/2 bis 2 Tassen hausgemachte
  • 1/2 Tasse geschnetzeltes Mozzarella
  • 1 Esslöffel geriebener Parmesan
  • 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie

Wie man es macht

  1. Huhn waschen und trocken tupfen.
  2. Legen Sie das Huhn zwischen Stücke von Wachspapier oder in eine Aufbewahrungstasche; zerstampfen Sie leicht, um für das gerade Kochen zu glätten.
  3. Hühnchen in Ei tauchen und dann in Krümel ummanteln.
  4. In der Pfanne bei mittlerer Hitze in heißer Butter auf beiden Seiten braunes Hähnchen braten. Fügen Sie Soße hinzu und reduzieren Sie die Hitze zu niedrig.
  5. Bedecken und 10 Minuten köcheln lassen.
  6. Mit Mozzarella und Parmesan und Petersilie bestreuen.
  7. Bedecken Sie und kochen Sie 5 Minuten, bis Käse schmilzt.