Himbeer Tequila Sangria

Sangria ist ein traditionelles spanisches Getränk, das Wein und frisches Obst verbindet. Diese Himbeer-Tequila-Sangria im mexikanischen Stil hat einen höheren Alkoholgehalt als die meisten Sangrias (ideal für die Kombination mit scharfem Essen) und ist ebenso eine Margarita wie eine Sangria. Verwenden Sie immer einen Wein, den Sie genießen würden, wenn Sie Sangria machen, da dies der bekannteste Geschmack ist.

Was Sie brauchen

  • 1 Flasche Weißwein (vorzugsweise Spanischer oder Sauvignon Blanc oder Pinot Gris)
  • 1 Tasse Tequila (Silber)
  • 1/2 Tasse Triple Sec
  • 1/4 Tasse Limettensaft (frisch)
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 2 Pints ​​Himbeeren (frisch, oder eine 10 Unzen gefrorene Packung, aufgetaut)
  • 24 Unzen Ginger Ale (2 Dosen)
  • Garnitur: Limettenschnitze

Wie man es macht

  1. Himbeeren in eine kleine Schüssel geben und mit einem Holzlöffel oder Muddler zerdrücken.
  2. Geben Sie den Weißwein, Tequila, Triple Sec und Limettensaft in einen großen Glaskrug.
  3. Den Zucker einrühren und weiterrühren bis er vollständig gelöst ist.
  4. Die pürierten Himbeeren einrühren.
  5. Krug mit Plastikfolie abdecken und mehrere Stunden oder über Nacht kalt stellen.
  6. Kurz vor dem Servieren das Ginger Ale einrühren und mit Eis auffüllen.
  7. Sangria in Wein oder Margarita-Gläser abseihen.
  1. Geben Sie einen Kalkkeil in den Rand jedes Glases.
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